A savanyú káposzta talán a legjobb téli természetes rostforrás, vitaminbomba, ami sokaknak egyet jelent a kiadós és tartalmas, nehezebb magyaros fogásokkal. Ilyen a székelykáposzta, a rakott káposzta vagy a közkedvelt töltött káposzta is. Az alábbiakban mi most néhány kevésbé ismert receptet mutatunk be, biztatva olvasóinkat, hogy próbálják is ki egyiket-másikat!
