Manapság mindannyian igyekszünk olyan friss zöldségekkel dolgozni, amelyek táplálóak és egészségesek is. Sokszor azonban nem érezzük azt, hogy a boltban vásárolt termékek ezt megadnák nekünk. Ilyenkor jöhet szóba a csíráztatás.
Csíráztatás, a családi konyhaművészet
